商丘网讯 2016年，永城市规模以上食品工业企业预计完成总产值223亿元，同比增长16.2%；食品工业企业预计完成增加值43亿元，同比增长16%；小麦粉产量为515 万吨，同比增长12.9%……永城正以坚实有力的节奏，由“中国面粉城”向“中国食品城”转型升级。

服务转型转向更优质, 着力提升环境吸引力。制定完善一套优惠政策，在资金、技术、项目等方面为企业开“绿灯”；完善银企对接、产销对接、用工对接、市场对接，建立问题机制、沟通机制，切实解决企业的困难。实施“1511工程”：即拿出1000万元财政资金奖励企业创新发展，设立5000万元贷款风险补偿资金池，设立1亿元专项资金用于支持面粉企业延长产业链条、促进转型升级，设立1个担保平台为企业提供融资担保等。

设备转型转向高科技, 着力提升技术生产力。设备最能代表企业含金量。永城市100多家面粉企业机械设备更新换代，淘汰落后设备，先后购置了瑞士等国家的先进制粉设备，高薪聘请专家设计工艺。大多数企业在生产设备、生产技术上实现了高尖端。

面粉转型转向深加工, 着力提升科技内动力。面粉企业与科研单位联姻，从国内外知名高校聘请专家，专门研发面粉精深加工项目，依靠科技推进食品加工升级。目前，全市食品产业形成了小麦—专用粉—面制品精深加工产业链、畜禽—屠宰加工—肉制品精深加工产业链、粮食—酒制品精深加工产业链，进一步拉长了产业链条，提高了产品附加值。

企业转型转向集团化，着力提升规模扩张力。加大整合力度，组建集团公司。完成26家面粉企业整合重组，组团当年就新增日产1500吨以上、年产值6亿元以上的面粉企业5家，其中日产2000吨以上的3家、年产值10亿元以上的2家。另外，还组建1家饲料集团，使饲料企业抱团发展。

产业转型转向集聚区, 着力提升集约辐射力。在产业集聚区专门规划建设食品产业园，企业布局、产业发展、资源利用、功能构建、集群集约、集合集中等均达到科学合理，打造食品产业发展的核心。由于资源优势、投资环境、优质服务、优惠政策等要素的叠加效应，入驻园区的食品项目越来越多，企业总产值达55.2亿元。

产品转型转向新层次, 着力提升市场竞争力。与国内外名企和科研单位联合，研制开发了多维富硒营养粉、无公害肉类食品、复合酶系列等30多种优质新产品，数十家面粉食品企业通过ISO9001国际质量体系认证，产品畅销全国30多个省（市），并成功打入韩国、朝鲜及东南亚国际市场。全国首家县级城市设立的面粉质量检测研发中心在永城建成，确立了永城面粉在质量标准测定、检测等方面的绝对权威。